杨建设、王大根三人自然要追着这话题询问。

　　但吴成才讳莫如深，不肯多说，只说这是黄局给杨师傅准备的一个惊喜，他现在露口风已经过分了，说再多那就要惹麻烦了。

　　杨建设心情复杂。

　　这种事真说不上算不算惊喜。

　　因为身怀机密，他不太想跟官方联系的过于紧密。

　　不过现在他又是先进生产队的队长又是气功大师，有些过于高调了，这种情况下要是有官方背景似乎做事更方便。

　　另外如果他成为县警局的刑侦顾问，那确实可以利用19年的资源给85年的公安和人民帮上一些忙。

　　这么琢磨着，他默默的喝了两口酒，决定随波逐流，顺水行舟。

　　他不去刻意追求什么，就安心接受现实好了。

　　于是他便不去追问了，而是专心烤羊腿。

　　王大根两人对他肃然起敬，连连上来找他敬酒。

　　人家以后要去县局当顾问，这可比他们俩基层小警察牛逼多了。

　　平台不一样，人脉不一样。

　　烤羊腿在任何年代都是好东西，即使在19年也是一道可以考量吃货间友谊的硬菜，毕竟要“动真格”的时候，再铁的关系也会如履薄冰。

　　杨建设叉出烤羊腿。

　　热气腾腾，油水噼啪。

　　一筷子下去就是最肥美的一块儿，尽管瘦肉居多，吃起来却不干不柴，大口咀嚼间还会有汁水溢出，香到上头。

　　杨建设举杯带酒，几个人推杯换盏，大口吃肉、大口喝酒，好不快活！

　　此后几天就是春耕农忙了。

　　以往这一忙就得忙个把月，得发动生产队半数劳动力——另外一半劳动力还要去进行海上作业。

　　如今有了两台旋耕机，工作效率猛增，还解放了耕地所需的生产力。

　　所以，今年春耕格外轻松。

　　当地渔村有传统，春耕消耗体力大，家家户户会吃点好的，干粮要吃馒头、吃大饼，条件好的人家还要吃水饺吃包子。

　　虽然今年春耕没有消耗社员太多体力，但毕竟是传统，家家户户还是准备做好饭：

　　主要是孩子盯着这件事呢。

　　小青山平日里跟羔子一起玩，这天提前回家，杨建设随口问了一句，得知羔子跟着陈桂叶去找石磨磨面了。

　　生产队机械化全靠杨建设从19年带回机械，生活方面，生产队是没有什么机器的，所以磨面需要用传统石磨来磨。

　　石磨磨面这是重体力活，杨建设估摸着陈桂叶干这活得很累，她公公和孩子帮不上忙，这样他这个生产队干部就得去帮忙了。

　　以往磨面的时候，他爹就会安排他给一些人家帮忙，这活轻车熟路。

　　杨建设出门去杨家寿家里，他家有个磨棚——就是家里有石磨，盖了个棚屋给石磨遮风挡雨，这就是磨棚。

　　小杨家人口少，一共有两户人家有磨棚，其中杨家寿家中的石磨推起来比较轻松，所以社员们磨面优先去他家。

　　最近半年来，杨建设没少从19年带回粮食，他基本上带回来就是面粉这种成品粮，社员们不用去磨面了，这样石磨用的少了，他估摸着陈桂叶是去了杨家寿家里。

　　果然，他到杨家寿门口一看，羔子正在院子里筛麦子。

　　杨家寿家的狗听到脚步声嗷嗷了两嗓子，看见是杨建设露头，立马闭上嘴巴收拢耳朵摇头摆尾上去求爱抚。

　　杨建设摸了摸狗头，问：“羔子，你家没面了？”

　　陈桂叶听到他的声音从磨棚探头出来，说：“呀，队长你怎么来了？这可说好了，今天不用你给我家磨面。”

　　杨建设笑道：“以往你们一些户的麦子都是我给磨的，今年怎么不用我了？”

　　“我妈说，因为你是干部了。”羔子心直口快。

　　陈桂叶骂他：“就你能说会道，背诵课文的时候怎么没看你嘴巴这么快？”

　　杨建设笑着摆手：“别说他了，你们这么想可不好，说的我好像不是人民干部而是官老爷似的。”

　　杨家寿的媳妇王巧玲说：“队长你还是气功大师呢， 你是能人，干正经事就行了，磨面这样的粗活能用你上手？”

　　“桂叶，你也不用自己干，等等我家爷们回来，让他给你干！”

　　生产队的日子过好了，社员们有钱了，好像脾气都变好了，性情变得更温和了。

　　以往王巧玲绝不会让自家男人帮别人家磨面。

　　多干活多吃饭。

　　再说有这空当不如去歇歇，还得给家里头干活呢。

　　但现在队集体买卖如火如荼，机器一件接一件的建，队里用电不要钱，还给社员们分钱分东西，社员们彼此之间更和睦了，对队集体也更认可了。

　　杨建设说道：“用不着我叔忙活，磨面而已，我来吧，等我去找福爷爷问问，他要是需要磨面，我也得给一道磨了。”

　　“他不磨。”王巧玲笑道，“前几天我碰上他还问他来着，他说他一个人吃的少，队里面粉发的多，过年时候的面粉还没吃完呢。”

　　陈桂叶不好意思的说：“我家里其实也没有吃完，不过去年攒下的麦子，攒一年了，再攒我看着要捂坏了，寻思还是磨了吧。”

　　说着话，杨建设撸起袖子进磨棚。

　　磨棚里面是石磨，石磨的下边是用石头垒出了个磨台。

　　台上放一个圆石磨盘，磨盘上面放磨扇，磨盘四周比磨扇大出一尺多。

　　磨扇有上下两扇，下磨扇上有一圈斜沟，叫磨槽或槽口，正中心有个园铁磨脐。

　　上面是磨扇，推或拉着转动，也有一圈磨槽，正中心是一个铁磨碗。

　　磨上扇安进磨碗里，上下扇即对卡在一起了，两扇四周围相挨的缝叫磨口。

　　上磨扇上面有两个磨眼，磨时漏下麦子或豆子。

　　上扇两侧各有一个眼，眼上楔一节木棍，叫磨橛，用来固定磨杠。

　　磨杠端有套环，挂牲口套——石磨很重，一般都用牲口拉，可杨家寿家里养不起牲口，所以社员们只能自己来当牲口用。

　　他家石磨只磨白面和杂面，过年过节时才忙活几天，平时很少用。

　　小杨家本来就不盛产麦子和大豆之类的口粮，因此杨家寿没买电磨机回来。

　　一直以来他都是直接把白面带回来，这样用不着磨，以后队里土地也是种植经济作物为主，粮食作物没有多少，所以以后磨面的机会还是不多。

　　磨面前得把麦子在水里捞一下，一是清洗土等杂质，二是增加麦子的湿度。比较干净的麦子就用手巾沾水擦几遍，再晾到干湿适宜。

　　陈桂叶就是用王巧玲家里的水来捞的麦子，这样杨建设来了可以直接上手干活。

　　他把捞好的小麦倒在上磨扇上，推着磨杠开始转，然后麦子顺磨眼漏下，经上下磨扇槽的研磨，从磨口落到磨盘上。

　　以往他最怂这个活了，想想就知道了，人家林家坳是用驴或者骡子来拉磨，还是干一会就得休息一会，由此可知磨面多费劲。

　　这活换到人来干，那不得把人累的够呛？

　　但如今他力气大涨，磨杠在他手里成了擀面棍，稍微一使劲就能推着转。

　　陈桂叶要端起蒲箩扫面，王巧玲把她推开了，说：“你等下去箩面吧，我给你扫。”

　　她接过蒲箩提着扫帚跟着杨建设转，将磨下来的面粉麸子扫进蒲箩里。

　　一边干活，她一边问：“最近豆腐坊的生意真好，林家坳的也过来买了。”

　　杨建设说道：“是，我听说孙大脑袋的豆腐坊关门了，所以他们才来的？”

　　“是咱队里出的豆腐好吃又便宜。”陈桂叶解释，“主要是便宜，所以他们愿意多走山路来买豆腐。”

　　王巧玲摇摇头：“不对不对，队长说的是真的，孙大脑袋那里关门了，他怎么回事，他肠子里长了个瘤子，事挺大，要在市里动手术。”

　　上次初龙胆给孙大脑袋诊断的时候，杨建设便已经有了这个猜测。

　　现在，靴子落地了。

　　王巧玲说：“我上次去林家坳的时候碰上大脑袋媳妇了，唉，以往多有劲头的一个人，现在不行了，哭哭啼啼、慌里慌张。”

　　“孙大脑袋那个瘤子挺厉害的，市里说算是发现的早，可是动手术得割掉一块肠子，怎么着也得千八百块钱。”

　　“并且孙大脑袋以后不能干力气活了，只能养着，他成废人了。”

　　陈桂叶天天上班去县里卖肉夹馍，所以她不知道村里的小道消息。

　　这样听了王巧玲的话后她大吃一惊：“真的啊？那孙大脑袋有够倒霉的。”

　　王巧玲说：“倒霉什么？他就是好日子过的太多。”

　　“他老婆说，市里的大夫说了，肠子里的毛病就是吃太好吃出来的，越是咱这样的庄户孙，吃饼子吃野菜，还越不会出事。”

　　“是不是真的？”陈桂叶疑惑的问。

　　王巧玲一本正经：“他老婆信誓旦旦说的，孙大脑袋肠子里的毛病是吃豆腐喝豆浆太多了。”

　　“咋回事呢，豆腐和豆浆里头蛋白质特别多，胃喜欢蛋白质，肠子不喜欢，吃蛋白质多了，肠子负担大，容易长毛病。”

　　杨建设点头：“好像是这么回事。”

　　王巧玲见自己的话得到他的佐证，顿时更来劲了，把各种小道消息翻来覆去的说起来。

　　陈桂叶配合她进行八卦，同时开始箩面。

　　箩面就是筛面，长簸箩里放个箩床，箩床上放箩，用簸箕把磨盘上的麸子和面，一底底放进箩里，手捏箩边，在箩床上来回快速推拉，并碰箩床头。

　　这样面粉筛落进簸箩，麦麸和大粒的留在箩内。

　　磨一遍，当地叫一烂，还要分上烂下烂，不能搀和。

　　磨完头烂，才磨第二烂。

　　一般磨4到5烂，麦麸上的面才能磨净。

　　最好的面是第三烂的面，叫中三烂。

　　所以，没有电磨机的时代吃个面粉不容易，相比之下粗粮面粉就简单了。

　　比如地瓜面、比如玉米面，这些磨起来会简单一些。

　　杨建设忙活了一通，总算帮助陈桂叶把面粉忙活了出来。

　　然后他就决定。

　　虽然队里磨面粉比较少，但自己还是得带一台电磨机回来。

　　这家伙太费劲了！

　　85年一切发展顺利。

　　队里兵分四路，一路是农耕，一路是渔获，一路是做生意，还有一路搞建设：

　　建设砖窑厂，建设红星岛。

　　杨建设这边提供好后勤支援就行，别的都有人来组织带队。

　　春天的小杨家，一切欣欣向荣。

　　这样杨建设准备带上优质海货准备去19年，然后杨建山从县里回来的时候给他带了个口信，说黄国强找他有点事……