午后仓房收拾出来，接下来就是安装机器，出产面条了。

　　天气越发的恶劣起来。

　　风势倒是没有变得更大，可温度降低了，而且阴云逐渐浓重，仓房里不得不打开了灯，否则光线很差。

　　眼看这就要下雪了！

　　杨建设抚摸着轧面条机说道：“挺好，今天天冷，适合吃什么？就适合吃热乎乎的面条！”

　　“全队今晚吃面条——队集体请全体社员吃，不管大人小孩老人，一人半斤面条；然后咱社队企业也请员工吃面条，一人发一斤面条！”

　　听到这话，未能加入社队企业的社员们躁动了！

　　白面面条现在是好东西，平常日子里渔民家里条件怎么样，就看储备了多少面条。

　　为什么？因为寻常时候渔民待客用的是海鲜加上海鲜面的组合。

　　海鲜是好东西，除了在海边其他地方都挺昂贵；可它有个问题，习惯了吃面食吃饱饭的人，吃海鲜吃不饱。

　　吃的再多也感觉胃里缺点什么。

　　这种情况下，一碗海鲜面端上桌就可以解决剩下问题了。

　　而做海鲜面就需要面条，所以渔民们家里得备着面条，这样有亲朋好友的上门来，可以随时下一碗海鲜面待客。

　　其他的面食做起来都费劲，只有成品干面条省时省力还好吃。

　　毕竟面条滑溜溜的，比起馒头大饼口感能更好一些。

　　面条生产车间里，现在人满为患。

　　今天社员们不出海不出门不下地，听说队里的机器能自己出面条，纷纷赶来看热闹。

　　杨建设现场挑选面条生产员工和销售员工，这活需要的人手多，他一口气挑出来十五号人。

　　五个人搞生产，十个人搞销售。

　　下面条、端面条不用好劳力，他找了队里的一些弱劳力、半劳力，比如陈桂叶的耳背公公还有杨家广的媳妇酸梅婶子。

　　选好人后他不废话，直接把一袋子面粉倒入大盆中。

　　五十公斤面粉配上十七公斤的水，这是标准的面水比例。

　　他一声令下，杨建峰撸起袖子用双手去搅和木盆里的水和面。

　　不用和面，只要搅和的均匀了倒入机器中即可。

　　搅拌好的面送入面斗里，杨建设按下了开关。

　　社员们紧张而新奇的看向机器，一时之间都不敢喘大气。

　　机器通电，电机转动发出轻快有节奏的‘咔咔’声。

　　面团进入机器，最终化作成型的面饼落下来，落到传送带上又被送回面斗中，再次化作面饼落下来。

　　反复多次的延压让面皮变得更劲道、更有韧性也更有强度，这是面筋细密化的成果！

　　碳钢压辊力量恐怖，杨建设特意叮嘱杨建峰说：

　　“你看好了，以后机器你来操控，记住、一定记住——不论任何情况，不准把手往这个地方放！”

　　他说的是压辊区域：“这东西马力很大，一旦手掌进去压根拔不出来，最后能把人的肉和骨头全压成饼子！”

　　这话可一点不夸张。

　　他做事喜欢万全准备再下手，通过网络了解过轧面条机的情况。

　　18年代，每年都有很多小孩和工人被压辊给压坏手掌。

　　如果抢救及时，这倒不是不能治疗的重大外科病症，毕竟18年代医学技术发达、医疗工具先进、可用药物多。

　　但他在84年代，这些东西是想都别想，所以一旦手被压辊给压到，那就是生产队要多一个残疾人。

　　杨建峰听他语气严肃，便连连点头：“记住了记住了，绝对不会让人碰这里。”

　　面皮反复碾压后开始由切刀表演，随着面粉洒落，切刀划过，大把大把的面条便出炉了。

　　杨建设教杨建峰等人撕扯下面条挂起来，然后对杨爱国说：“回头找人用竹子做点挂架……”

　　“队长，我来干。”杨家旺积极的说。

　　杨建设说道：“那可不行，家旺叔你上个月晚上去找过我，跟我说你准备去外面给人打工……”

　　“嗨呀，队长你这时候了说这话，哈哈，这不是存心让社员们笑话我吗？”杨家旺赶紧打断他的话。

　　他讪笑说：“我当时那是叫猪油蒙了心，说傻话呢……”

　　“你家里还有猪油？”杨大柱问道，“那今晚弄个猪油拌面吧。”

　　杨家旺推开他：“滚蛋。”

　　大家伙纷纷笑起来。

　　杨建设说道：“行了，不开玩笑了，既然家旺叔自告奋勇了，那就让他来负责制作面条晾晒的架子吧。”

　　杨家旺嘿嘿笑：“行，我保证完成任务。”

　　“那个另外啊，队长，那我这样是不是也算是进入咱社队企业了？”

　　杨建设说：“对，你也进入了，不过你还得负责养骡子。”

　　杨家旺说：“这不都是我擅长的活吗？木工活、畜牧活，你尽管给我派就行了！”

　　一茬茬面条落下来，被杨建峰等人截断了搭在寻常用来晾晒鱼鲞的木架上。

　　这东西队里多得很，不过只能临时用用，因为这些木架晾晒鱼鲞多年，都沾染了浓重的鱼腥味。

　　一百斤面粉、三十四斤水，最终化作挂在木架上的白色面条。

　　社员们被机器的工作效率给震惊了：“就这么十来分钟、二十分钟的功夫，一百三十四斤面条出来了？”

　　“好家伙，不止一百三十四斤，得多，绝对多，还用了好些面粉当面醭呢。”

　　“是，用的面醭也不少，估摸着这些面条得有一百四十斤！”

　　其实，哪怕是杨建设都对轧面条机的生产效率感到吃惊。

　　他也是第一次看到轧面条机工作。

　　杨家广更是直接看直了眼，喃喃说道：

　　“我的个先人，这才多大会工夫，没人出力、没有另外花钱，就靠一个机器给弄出一百三四十斤的面条子！”

　　杨爱国揶揄他：“广伯，前天、不对，大前天晚上你看到队长买了这机器回来，不是还批评队长乱花钱、投机取巧吗？”

　　杨家广是个实在人，直截了当的说：“我他娘哪知道，这机器竟然这么厉害！”

　　杨学文激动的笑道：“这不是一台机器，这是一台聚宝盆！沈万三的聚宝盆！”

　　“有了这家伙，咱队里又有不花钱的电力——好啊，这样咱岂不是就等着收钱行了？”

　　有人叫道：“会计你算算账，一斤面粉多少钱、一斤面条多少钱，然后一天能生产队多少斤面条，这之间能有多少的差额利润……”

　　杨建峰挥手说：“你们这么算能算出来？队长又不是想卖干面条，咱们是去做买卖，撑起棚子开饭馆，卖大骨面！”

　　“大骨熬汤香喷喷，煮了面条撒上葱花，这样一碗面条多少钱？它这里面的利润不就大多了？”

　　社员们听后纷纷点头。

　　天很冷，可他们一个个人的心里都热乎乎的。

　　好日子真的就在眼前了！

　　一袋袋的面粉送入库房，一桶桶的清水拎进来，然后大把大把的面条悬挂起来。

　　杨建设招呼生产队的干部还有社队企业里的骨干们去家里吃饭：“今晚去我那里吃火锅，我弄了点肉、弄了点酒，好好吃一顿。”

　　杨家广说：“行，今天吃火锅最好了，外面飘起白毛雪了。”

　　白毛雪是渔民最怕的几种雪之一，它往往跟极寒相伴随。

　　今天就是这样。

　　杨建设把生产车间交给杨建峰负责，自己去办公室看报纸。

　　推开门，浓重的寒意扑面而来。

　　大风刮起鹅毛雪花往人身上、脸上拍。

　　这种时候棉衣用处不大，阵阵的冷气隔着衣服也能渗进来。

　　杨建设抿了抿衣裳，寻思着这年头的人就是抗冻。

　　18年代没有这么冷的时候，但市民们都遭不住，出门又是棉帽子又是羽绒服，这么好的条件依然叫苦不迭。

　　现在的人哪有羽绒服？妇女们都没有棉帽子，用个围巾一包头就出门了。

　　一边想着，他一边抄起双手缩着身快步走，外头的地皮就像铁块一样硬，远处一些树枝在空中支楞着，在寒风中不停的摇曳着。

　　干瘦，死气沉沉！

　　与之相反的是，生产队里却是活力十足。

　　包着头巾的妇女们端着盆子来车间，她们是来拿面条的。

　　天太冷了，面条生产出来得赶紧称重，否则冻硬了结成长条再称重很费劲。

　　秤杆子高高挑起，一斤斤的面条发下去。

　　社员们高兴，说起话来腔调比往常要高不少：

　　“今晚面条怎么吃？找队长要点卤子淋上面行不行？肯定好吃。”

　　“我回去给家里做个鸡蛋炒面，煮熟了以后放凉，使点油、打上两个鸡蛋，切上个白菜头——嫂子我跟你说，这样可好吃了。”

　　“有油有鸡蛋就是炒鸡粪他都好吃，这不是浪费东西吗？”

　　“今天高兴！队里通电了，林家那四个狗东西抓走了，还有这么一台面条机开动了，今晚必须得庆祝！”

　　在社员们高高兴兴的聊天之中，时间缓缓消逝。

　　今晚天黑的早。

　　毕竟没有太阳又下雪，天色阴沉的太厉害。

　　以往这种日子，社员们会早早关门吃饭，喝点热乎粥暖了身子，然后赶紧上炕睡觉。

　　今天不同往日，今天队里亮堂起来，天色一黑，家家户户的门窗往外露出了昏黄的灯光。

　　一盏盏电灯发出亮光照亮了家家户户，也照的出门人心里暖呼呼的。

　　另外家家户户的烟囱在冒烟，风雪中有草灰味道在弥漫。

　　全队人家正在下面条。

　　家里有灯又有面条吃，这让放学回来的孩子们分外高兴，在家里嚷嚷着甚至压过了风雪呼啸声。

　　杨建设家里是一群汉子在嚷嚷，大门敞开，接二连三的有人进来：

　　“真他娘冷！”

　　“小声点小声点，以前老支书的房间里住了娃娃，娃娃在睡觉……”

　　“快进来烤烤火，把门给关紧了、关严实了，别让声音传出去……”

　　今天傍晚这个天是真厉害。

　　海风吹起雪花，雪花里头还夹杂着雪粒子。

　　这些雪粒子不大，散在雪花里跟飘起的面粉一样，但是极冷。

　　它们随着风在空中一会漫天飞舞，落到脸上，就在眉毛胡子上结成冰。

　　这时候没人敢露出皮肤，大家伙用围巾、围脖给罩住脸，只露出两只眼睛看看路。

　　雪粒子扫在人的皮肤上，那真像锋利的尖刀在割人，生疼！

　　大风吹得人瑟瑟发抖，雪花、雪粒子则打得人像墙上的草一样左右摇晃。

　　但进门以后便舒服了。

　　屋子里的灶台下火焰熊熊，杨建设烧了一锅大骨汤待会来煮火锅。

　　火焰烧热了骨头汤也烧热了土炕，炕上放着一张小桌子，桌子上有糖块有瓜子花生还有烟叶子。

　　汉子们进屋赶紧拖鞋上炕，抓一把瓜子吃一块奶糖或者往烟斗里塞点烟叶抽一口。

　　舒坦！